旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌需要的原材料有点多，有土豆、大白菜、小白菜、茼蒿菜、大头菜（甘兰）、豆芽菜，宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐、丸子、海带结、方便面等，需要的调味料有辣椒酱、麻油、白糖、醋、盐、鸡精，淀粉、芝麻，孜然、芝麻酱，花生酱。这些原材料都很常见，其实，做麻辣香锅或者麻辣拌，方便面都是很好的选择，不仅好吃，便宜。如果有些人不喜欢吃干豆腐，可以用豆腐皮或者鲜豆腐都可以。不喜欢芝麻酱的可以不用，不要勉强自己呢。醋选择陈醋，质量好，味道好。大家都知道，麻辣拌作为美食中的一种特色，一年四季，小谷姐姐麻辣拌加盟，都受到人们的喜爱。近些年来麻辣拌已成为美食小巷的特色。各种蔬菜与肉类荤素搭配更有营养，更加健康。麻辣拌美味可口，是菜品中的佳肴，我们很喜欢吃，小谷姐姐麻辣拌加盟条件，还可能会贪吃，但我们也要学会约束自己，多吃清淡的食物，偶尔吃一吃麻辣拌是可以。麻辣拌的原材料可分为六类。它们分别是：绿叶菜类、蘑菇菌类、面、豆制品类、肉制品类、鹌鹑蛋等。所有类属都喜欢的，可以每一类都选一些，如果有不喜欢吃的菜，就可以挑出来，这样自己才会吃的开心，也不会浪费。
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餐饮新营销
健康化——透明厨房
也许很多餐饮人认为，透明化的厨房会对我们不利，可是你却忘了一点，透明化的厨房会让食客感受到你的食品很安全。因为你的每一步都在他的眼神底下，而不是所谓的后厨制作，端上前台。菜上了之后，顾客可能还会因为某种原因先吐槽一番，这样的很多，不是个例。让厨房透明化，小谷姐姐麻辣拌加盟费用，可以使顾客更信赖。
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麻辣拌是一道小吃，小谷姐姐麻辣拌加盟多少钱，但也可以当作菜品或主食来食用，关键是看你放哪些食材。做麻辣拌的灵hun调料就是那一碗浓香的芝麻酱，有的朋友直接在食材成熟后加入麻酱，结果做出来又干又难吃，其实是因为芝麻酱也是需要调制的，在芝麻酱中加入清水和调料搅拌至顺滑后再加入食材中拌匀才是正确的做法。
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