旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
餐饮新营销
餐饮服务时间指的是：从客人进门到客人出门中间的过程。而我们要在服务时间内，让客人达到一个开心的效果，就证明我们的服务是正确的，我们的服务是有效的。而要做到这一点，并不是像海底捞那样就好，而是要明白客人真正想要的是什么？海底捞硬融式的服务，现在已经让很多人哭笑不得，真正的服务就是要明白客人真正的需要。而不是你认为的需要。
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麻辣拌的主要食材包括但不限于土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、宽粉、油菜、白菜、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子等等，和麻辣烫原料相似，是在煮过后沥干水分，小谷姐姐麻辣拌加盟条件，加盐、陈醋、糖、辣椒油、孜然和麻油等拌匀后食用，有甜酸、麻辣、咸辣及甜辣等多种口味，麻辣拌加盟多少钱，可以根据个人喜好来自由调配。麻辣拌是抚顺人在麻辣烫的基础上发明的，开始在一些中小学校门口售卖，深受群众欢迎，小谷姐姐麻辣拌，现已征服了全国人民的胃。
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麻辣拌烹饪技巧
1、做麻辣拌的原料随意，想吃啥就烫啥，小谷姐姐麻辣拌加盟，像土豆片、白菜、茼蒿、甘蓝、豆芽、生菜、蘑菇之类的都可以。
2、麻辣油是用麻椒粒和辣椒炸的，一次炸半小碗，把炸过的麻椒和辣椒都捞出不要，光剩下油，每次拌菜都加点，非常好吃。
3、不能吃辣的就少放点麻辣油、麻辣酱和老干妈油辣子。
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