进口食用油常见问题:
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为什么国内进口葵花籽油大多来自乌克兰?
目前市场上看到很多品牌葵花籽油写的原料均为乌克兰进口,这其中主要和目前国内种植葵花籽情况及乌克兰葵花籽种植面积相关。
主要原因
一方面中国现在人们的生活水平有了很大提高,大家在购买食用油时,越来越注重非转基因,而葵花籽目前市场上还均为非转基因品种,也可以说目前所有葵花籽油均为非转基因。另一方为乌克葵花籽品质非常优良,乌克兰所处地理位置非常特殊,非常适宜种植葵花籽,其Zui顶锋时期葵花籽产量占到全球56%的市场份额,乌克兰有得天独厚的条件,乌克兰国土面积几乎全是黑土地,无化肥,品质非常优良,在全球公认品质第一。在欧洲被称为健康油。
营养价值
葵花籽油中含有较多的不饱和脂肪、不饱和脂肪酸和亚油酸,食用葵花籽油能预防心脏病,降低人体血液中的胆固醇;葵花籽油中所含的维生素E更是高效的“抗氧化剂”,能增强人体免疫系统功能,有预防癌症,动脉硬化症、白内障等疾病的作用。低熔点、高烟点,低熔点能使营养容易释放并被人体吸收,高烟点(约227摄氏度)不容易产生对人体有害的油烟。