冷库设备应该如何配置
1.一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。
2.蒸发器：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。
3.冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，天津速冻隧道冷库，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
4.热力膨胀阀：热力膨胀阀分为内平衡膨胀阀和外平衡膨胀阀，天津大型土建冷库，内平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器入口压力;而外平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器出口压力。
5.储液罐：储存氟利昂，保证制冷剂始终处于饱和状态。
冷库防止异味产生的方法
冷库防止异味产生的方法入库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。库房在进货前不得有异味存在。若有异味，必须经过技术处理，天津速冻冷库，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中，必须使库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。冷库内不得混合存放互相gan染的食品。
冷库安装流程：一：冷库规划：1、冷库尺寸2、冷库用途3、冷库安装场地4、冷库存放货物，设定温度二：冷库设计方案客户找到冷库安装商后，告知自己的需求，冷库，冷库安装商派工程师或技术同事和客户详细沟通后，现场确认后设计出合理的方案，其中包括：制冷系统的确定、库房布局、材料、设备、配件的合理配置、电控、温控的配置等等。第三步：详细报价清单详细报价清单中包含了冷库安装中所需要的所有材料。
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