镀锌和烤蓝有根本性的区别，镀锌是在铁外层镀一层金属锌（Zn），而烤蓝则是使钢铁的表面产生四氧化三铁（Fe3O4）；工艺上也不同。
烤蓝只是将小件用水润湿了以后用火烧的，注意水较好是蒸馏水的如果不纯就会出现点，如钢锯条的两端自己抛光的话较好去买几张细的水砂纸，蘸水后往一个方向打磨，忌往复的磨，并且要有耐心，用力要适中且均匀在火上烤时温度不要过高，变色为止，否则弹匣会退火，在煤气上炉烤也可以，但气体不纯易变色得重来。颜色是烧铁的色 放进沸腾的浓肥皂溶液里泡几分钟，（皂化） 后面浸热油．Bluing 名为烤蓝。"烤蓝"方法很多，常用碱性或酸性液体使金属表面产生蓝黑色保护层。我国旧时做银饰常用烤蓝这种方法，将银放入碱或酸液，进行加热，视液体种类浓度，温度一般达到90--110度，银开始发黄，然后发蓝红色，接着是蓝黑色、变成黑色，需要哪种颜色，就适时取出，然后清洗，这样不管得到的是蓝黑色或黑色才都可以叫做"烤蓝"。钢制件的表面发黑处理，也有被称之为发蓝的。这种工艺主要是减缓铁器的腐蚀速度,发黑处理现在常用的方法有传统的碱性加温发黑和出现较晚的常温发黑两种。但常温发黑工艺对于低碳钢不太好。A3钢用碱性发黑好一些。碱性发黑细分出来，又有发黑和两次发黑的区别。
烤蓝打包带：烤蓝打包带经过烤蓝处理特殊工艺处理，板面平整、色泽光亮、阻止腐防锈耐用、拉伸性能强、经济耐用、不脱落品种齐全。烤蓝是钢铁表面处理的一种阻止腐蚀的工艺。其原理就是在钢铁表面生成厚度和强度的致密的氧化层，成分主要是Fe3O4，反应原理是铁和水的氧化反应。烤蓝铁皮打包带带边倒楞，光滑无刺，不扎手；烤蓝铁皮打包带吐油多不易生锈。