在畜牧养殖中，撒白灰是一种常见的环境卫生管理措施，旨在改善畜舍的卫生条件，预防传播，并促进动物的健康成长。白灰，即熟石灰（Ca(OH)₂），因其价格低廉、易获取、杀菌消毒效果显著而受到青睐。其作用机制在于通过释放出大量的氢氧根离子（OH⁻），破坏细菌、病毒和其他病原体的细胞结构，从而达到消毒的目的。
具体操作时，将白灰均匀撒布于畜舍的地面、墙壁及饲槽周围，尤其是潮湿、阴暗、易滋生细菌的区域。撒灰后，需保持适当的通风，以促进白灰中水分蒸发，加速其与空气中的化碳反应，形成坚硬的碳酸钙（即白灰干燥后的形态），增强其防潮、防霉效果。
白灰的撒施需注意控制用量和频率，避免对动物呼吸系统造成不良影响，并定期清理积聚的白灰残渣，以防其成为新的污染源。应结合其他卫生管理措施，如定期消毒、通风换气等，以实现更的畜舍环境管理。
石灰是一种重要的无机化工原料，主要由碳酸钙在高温下煅烧分解而成。其主要成分是氧化钙（CaO），常呈白色或灰色粉末状，具有强碱性。石灰在建筑、冶金、环保等多个领域有广泛应用，如作为建筑材料中的添加剂，提高混凝土的强度和耐久性；在污水处理中作为中和剂，去除废水中的酸性物质；在农业上作为改良土壤的碱性材料，促进植物生长。石灰还能用于制造水泥、玻璃、涂料等。由于其独特的性质和广泛的用途，石灰成为工业和日常生活中不可或缺的化学品。
氧化钙，化学式为CaO，俗称生石灰，是一种重要的无机化合物。它是一种白色至灰白色的固体，具有高反应活性，常温下能与水剧烈反应，生成氢氧化钙并释放大量热量，这一特性使其在建筑、冶金、环保及食品工业中有广泛应用。例如，在建筑领域，氧化钙用于墙体粉刷的添加剂，促进混凝土快速硬化；在环保方面，它作为废气脱硫剂，有效减少工业排放中的化硫；在食品工业中，经过适当处理的氧化钙被用作干燥剂和保鲜剂，保持食品干燥并延长保质期。氧化钙还是一种强碱，在化工生产中作为原料或催化剂使用。由于其强烈的腐蚀性和潜在的危害性，在处理和储存时需严格遵守安全操作规程，确保人身和环境安全。
畜牧养殖中撒白灰，主要用于环境消毒与寄生虫防控。白灰（主要成分为氢氧化钙）能中和有害酸性物质，有效杀灭畜舍内的大肠杆菌、结核杆菌等病原体，预防传播。其碱性特性还能驱赶蚊蝇，减少害虫滋生，维护畜舍卫生。通过科学撒布，能显著提升养殖环境质量，保障动物健康成长。