办理烘焙类食品经营许可证一般多久可以拿证？具体的流程是怎样的？
食品经营许可证的办理期限，根据情况的不同而不同，一般20天左右可以办下来。
根据我国《食品经营许可办法》规定，除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门，应当自受理申请之日起20个工作日内，作出是否准予行政许可的决定。对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内，向申请人颁发食品经营许可证。
因特殊原因需要延长许可期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
食品经营许可证办理流程
1、由申请者签署的《食品经营许可证》申请书1份。
2、营业执照或者其他主体资格证明文件的复印件1份（核对原件）。
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局平面图或实景照片（不小于4寸，画面清晰可见）、操作流程等文件。
4、保证食品安全有关的规章制度清单。
5、员工身份证双面复印、健康证复印件（核对原件）。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证复印件（双面复印、核对原件）。
一般情况下，食品经营许可证在20个工作日内可以办下来。作出准予经营许可决定后，应自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。
法律依据：
《食品经营许可办法》第十七条除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
