HOTELEX天津展源自于诞生31年之久的母展品牌——每年3月底在上海举办的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会。作为上海博华旗下众多展览中颇具人间烟火气的展会，HOTELEX上海展涵盖了人们与“食饮”有关的方方面面。
博览食饮面面俱到
本届展会将涵盖：酒店用品、餐饮设备、桌面用品、食品与饮料、烘焙与冰淇淋、咖啡与茶、智慧餐饮解决方案、加盟及品牌管理、餐饮食材、调味品及原辅料、餐饮供应链及物流。地方小吃、美食品鉴、农餐对接扶贫、教育文化、非遗展示、地方展团（包含地方农产品、地方宴席展示等）、冬奥展示等。