About Us 展会介绍
上海国际酒店及餐饮业博览会（Hotelex Shanghai）已经在国内举办了31届，是目前全球范围内zui大的酒店餐饮展之一。
2024年时值Hotelex上海展三十周年，展会将进入新的发展阶段，移师虹桥国家会展中心（上海），总体展出面积近40万平方米。参与买家超过16万人。
展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘焙，酒吧，会所，商超等商业业态，提供高品质的“采购殿堂”，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
Hotelex shanghai自2014年起开始从上海走向全国，并先后在成都，北京，青岛，天津，广州等地设立地区展，扩大在全国范围内的业务深度和广度，并汲取各地的资源，地区展总规模现已突破15万平米。
据国家统计局发布数据显示，2020年9月份，限额以上单位餐饮收入836亿元，同比增长1.9%，年内首 次实现正增长。
后疫情时期，我国餐饮市场持续回暖，在互联网、大数据,以及“疫情”所带来的新机遇新挑战下，行业迎来了大变革时代，新的行业生态与商业模式正在显现。
作为拥有30年历史的Hotelex品牌，通过不断的发展，现已成为餐饮酒店食品行业shou 选商贸展示平台。
Hotelex北京国际酒店用品及餐饮博览会自2016年首次推出已成功举办四届，2019年展览面积达22,000平米，近300家参展企业，三天的时间里共接待近18,000名专业观众莅临。
2021Hotelex北京展将移师天津，展会以京津冀为中心，重点拓展长江以北区域市场，辐射全国餐饮酒店食品行业商贸对接。
将集合自身资源，着力打通中餐及中西餐融合产业生态链环节互通，为行业人士打造专 业一站式采购平台。
展会日期：2024年3月27日-30日
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年
上海博华国际展览有限公司系列展：
FHC华南环球食品展（广州）
HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮业博览会
HOTELEX天津国际酒店用品及餐饮业博览会
第26届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）
第32届深圳国际酒店及餐饮业博览会