羊肉泡馍，是出自陕西的的小吃，羊肉泡馍是由羊肉和面和烤出来的馍混在一起，再加上各种材料做成的，羊肉泡馍香气飘飘营养丰富，肉烂汤浓，肥而不腻，很好吃，也有很多人想学这个羊肉泡馍技术，下面来看看吧。
北京市乘车路线：
北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘352路到七十一中下车即可
北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）
羊肉泡馍学习时间
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定
羊肉泡馍培训内容
1.发面的配比技术和和面手法
2.羊肉泡馍所用二十多种调味料认识及性能
3.羊肉泡馍秘制酱配方及实际动手操作
4.挂盐配方和羊肉泡馍刷酱配方及实际操作
5.羊肉泡馍制作全流程及制饼技巧
6.羊肉泡馍制作设备使用维护及采购信息
北京品味轩餐饮小吃技术培训学校的服务
1.小吃自己在家做不好，可以来学校免费重学；
2.提供小吃原料配方，学员可独立开店；
3.老师手把手教学，包教包会，学会为止；
4.随到随学，免费住宿。
羊肉泡馍市场分析：
1、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等；
2、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街等；
3、店中店经营：例如大型商场、写字楼、办公楼等；
羊肉泡馍高汤熬制
重点讲解各种口味底料制作，学员亲手实践，按照老师传授的克数进行亲手配料并熬制高汤。
培训地址：朝阳区-小红门
想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师
全部由师傅带着您一对一，手把手实操实练学习练习。