3大揽客招牌端上
众人赶着吃香 老板嬉笑进账
暴雪臭豆腐
老招牌,炸制出来的臭豆腐像裹了一层雪花一样,天津臭豆腐,口感外酥里嫩,真正的色香味俱全。
榴莲臭豆腐
将榴莲与臭豆腐融合,双臭合一,反而把人们想象中的黑暗料理,做成了广受欢迎的特色。
芝士臭豆腐
臭豆腐内塞芝士,先炸后烤,臭豆腐小吃,吃在嘴里会有西餐芝士的拉丝效果,令人回味无穷。
豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚!
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵
在沤出的老卤里浸泡
臭味不重、清香留存是不是很特别?
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式,让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了防止外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
芝士臭豆腐,也是臭豆腐做法上一个新的突破,中西合璧,臭豆腐内塞芝士,先炸后烤,油炸臭豆腐小吃,吃在嘴里甚至可以有西餐中芝士的拉丝效果,回味无穷。芝士的丝滑,豆腐小吃加盟,经过先炸后烤后,拉丝效果,让人吃着口感更好。一经推出,火遍老门东,招揽了一批有一批的忠实粉丝,而且豆腐王朝不仅只有臭豆腐,还有豆花、凤爪等美食,桂花豆花则是俘获了一大批女吃货的心。
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