2品牌优势
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安徽古家百年酒业打造了酒贴牌定制服务,古家真功夫采用优质原酒,黄精枸杞人参山药酿造泡制,口感绵甜柔和,坚持饮用具有一定的作用。安徽古家百年酒业注册的安徽汉庭科技有限公司,手续齐全,正规厂家可以做酒贴牌定制服务,药食同源类药材都是适合与优质白酒配制的,例如石斛酒,苦荞酒,人参,大枣枸杞酒等。安徽古家百年酒业黄总欢迎你的光临。
技术实现要素:根据以上现有技术的不足,本发明所要解决的技术问题是提出一种降低白酒中杂醇油的工艺方法,为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:一种降低白酒中杂醇油的工艺方法,包括如下步骤:1)将新鲜生产白酒的原料清洗干净后粉碎,然后加水浸泡3-4h,除去浸泡液,依次经过初蒸、焖粮、冷却、拌曲,制的待发酵原料;
3、拥有长远合作的经营思路;
另外砂糖也可以采用其他食用糖来替代如采用冰糖、糖蜜、蜂蜜等,但比例关系可以根据糖的含量适当调整。步骤c:发酵,在发酵过程中,会有气体溢出,这时可以使气体从封闭容器的薄膜或封盖溢出如可以在封盖设置泄压阀等方式;发酵时间一般随存放环境温度而变化,如环境温度相对较低如在30℃-33℃之间时,一般发酵时间在15-18天,而如果环境温度在40℃左右,发酵时间可能只需要12-14天;
本发明所提供的机结构与方法,有效地促进了酒体中各微量成分在自然陈酿过程中的转化行为。整个催陈过程,不添加任何非发酵过程中产生的物质,不改变任何香型纯粮酿造白酒的风格、特征,适宜各种香型白酒、不同规模的工业化生产。处理后的白酒色、香、味相当于自然陈酿两年以上的白酒。本发明白酒催陈的整个过程,不改变任何香型纯粮酿造白酒的风格、特征,且成本低、操作简便,适宜各种香型白酒、不同规模的工业化生产。处理后的白酒色、香、味相当于自然陈酿两年或更长时间的白酒。
E.二次混料:关闭驱动机构,开启阀门,启动高压气泵,高压气泵往调酒箱中注入气体,气体混合原料,得到成品。本发明的有益效果为:1.本发明分两次进料,且每次进料后进行混料,混料更均匀,效果更好;2.本发明利用活塞杆在凸轮上转动从而开启第一开口,使得原料从原料罐中注入到调酒箱内,无需人工操作,节约了人工成本,提高了生产效率;
技术实现要素:本发明的目的在于提供一种白酒配制工艺,实现自动配制白酒,提高白酒的生产效率。为了解决上述问题,本发明提供如下技术方案:一种白酒配制工艺,使用一种配制装置,所述配制装置包括调酒箱,调酒箱上设置有高压气泵,高压气泵与调酒箱之间连通有气管,气管上设置有阀门;调酒箱上方设置有原料盘,所述原料盘与调酒箱之间连接有转轴,转轴连接有驱动机构;原料盘上设置有若干原料罐,若干原料罐与调酒箱之间均连通有引料管,多个引料管上均开有第一开口,第一开口位于所述调酒箱内;多个引料管内均滑动连接有活塞杆,活塞杆上开有第二开口,活塞杆的第二开口上方处为中空;调酒箱下方设置有第一凸轮轨道,第一凸轮轨道的凸起部上可拆卸连接有第二凸轮轨道,且第二凸轮轨道高于第一凸轮轨道的凸起部;第二凸轮轨道外侧连接有竖直的挡板,挡板上开设有圆孔,挡板一侧设置有电磁铁;所述活塞杆与第一凸轮轨道、第二凸轮轨道滑动连接;其中一个活塞杆连接有第一连绳,第一连绳连接有第一铁球,第一铁球连接有第二连绳,第二连绳连接有第二铁球,第一铁球的尺寸大于圆孔的尺寸,第二铁球的尺寸小于所述圆孔的尺寸,第二连绳的抗拉性大于第一连绳的抗拉性;