天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
“自盘古开天辟地以来,上五千年,盐池滩羊肉,清气上升为天,盐池滩羊肉天津直营店,下五千年,浊气下沉为地”,在这上下五千年里中国的版图上一直存在着这样一种关系:那就是游牧民族与中原农耕民族之间的较量,在此消彼长的漫漫历却有这么一坐西北边塞古城至今依然存在,而且其凭借当地Zui有名的滩羊肉驰名中外,被誉为中国“滩羊之乡”
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
独特的生长环境
盐池县地处黄土高原的过渡地带,昼夜温差大,有利于草原牧草的干物质积累,蛋白质含量很高,许多人认为宁夏全省以沙漠荒漠为主,降雨量,但是位于贺兰山以东,黄河以南的盐池县却有广阔的草原牧场,畜牧业资源丰富,是盐池滩羊的栖息地。盐池县当地灌溉水源主要以黄河水为主,大家知道黄河水碱性很大,而灌溉过黄河水后的牧草自然碱性含量就会提高,盐池滩羊肉铺,滩羊食用这样的牧草后就会中和掉滩羊体内的酸性,这也是盐池滩羊肉不膻不腥的一个因素。
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
盐池滩羊肉与其他地方的羊肉相比较,特点则是不膻不腥、食后无油腻感。它的营养功效也是凌驾于其他羊肉之上,这源于盐池滩羊食用的原料本身,就高于其它羊类。、黑荞麦、盐池咸水,这都是滩羊的美味佳肴,“宁夏滩羊吃的是中草药,喝的是矿泉水”这句话也许是对宁夏滩羊Zui贴切的描述。有了这些,也必定使盐池滩羊的肉质、口感、营养
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