天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的优质羊肉(绵羊)引进华北地区,天津滩羊肉店,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。
盐池滩羊,“贵”在变冷冻为冷鲜的加工及配送环节高科技应用。
“你们想进港澳市场吗?必须掌握现代冷鲜技术!”盐池县农牧局长曹军告诉记者,今年我们在广州推介会上当听说盐池滩羊预挺进港澳市场一位华南销售商告知我们。的确,虽然说盐池羊肉从天然到生产环节保证品质,但是到沿海餐桌那里的消费者喜欢冷鲜不喜欢冷冻食品。
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的土壤
土壤?盐池的土壤不是以草原荒漠为主吗?盐池滩羊肉肉质鲜美不仅是吃中草药喝盐碱水泉水这么简单,Zui的一个原因是因为盐池滩羊牧场处在国内罕见的盐渍化土壤地带,这在全国的。盐池的哈巴湖虽然属于淡水湖,天津盐池滩羊肉专营店,但是水里含有大量的硝,而硝盐碱都是共同存在的物质。
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通俗的说就是在盐池这片盐渍化土壤中含有大量的盐,这也是盐池县盛产的一大原因。而这里处于边塞长城一线风沙很大,盐池滩羊肉,长年累月的风化以后,土壤盐渍化,含盐量呈碱性的土壤生长着耐碱性的植被,植物生长又要吸收土壤中的水分,水分中含有大量的矿物质,经过一系列生物链被滩羊食用后经过消化吸收,与滩羊体内的酸性发生酸碱中和反应,滩羊体内的酸度大大降低,天津盐池滩羊肉,导致滩羊肉膻味降低,Zui终导致了盐池滩羊肉不膻不腥肉质细腻有弹性的特点,这也是其他羊肉不能比拟的。因此如果没有这种独特的土壤盐池滩羊肉的品质也会大大折扣。
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