小龙虾餐饮加盟——天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，我公司设立电子商务、餐饮连锁、仓储中心，三大业务版块，不断深耕，聚味斋小龙虾，自主创新发展壮大。
香辣香锅小龙虾
主料：小龙虾 (10 只 )
配料：葱、洋葱、蒜、土豆、红辣椒、胡萝卜、豆角、生姜、麻辣香锅调料
做法：
1.洋葱、胡萝卜、土豆切块，豆角切寸段
2.切好蒜、辣椒、葱、姜
3.龙虾入开水中煮熟
4.锅中入油烧热，加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸，炸到表皮金黄色捞出备用
5.锅中留油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香
6.加入麻辣香锅调料炒香
7.加入小龙虾炒，淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中，继续炒一炒，Zui后加入蔬菜炒匀出锅
天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，是一家集餐饮咨询、餐饮连锁、项目孵化、互联网推广四位一体的综合型企业。经过多年餐饮行业的深耕在业界享有极高的口碑，聚味斋主打香辣蟹，将传统蟹类吃法大菜小做，好吃、好玩、健康、便捷，更加符合年轻消费者快节奏的生活。品牌形象富有创意，极具互联网属性，聚味斋小龙虾加盟热线，深受广大消费者的喜爱！
蒜蓉小龙虾做法注意事项：
1、蒜头去皮妙招
方法一：蒜头掰成蒜瓣，放冷水中泡 5分钟左右，即可比较方便地剥皮
方法二：用刀身拍蒜瓣，使蒜皮裂开，与蒜肉脱离
2、油稍稍有点热时就要放蒜末。否则，油温过热，下蒜末后会很快使蒜末变糊
天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司，是一家集餐饮咨询、餐饮连锁、项目孵化、互联网推广四位一体的综合型企业。经过多年餐饮行业的深耕在业界享有极高的口碑，聚味斋主打香辣蟹，将传统蟹类吃法大菜小做，聚味斋小龙虾加盟条件，好吃、好玩、健康、便捷，更加符合年轻消费者快节奏的生活。
麻辣小龙虾做法注意事项：
1、喜欢麻辣口的要选对干辣椒，用鲜麻椒会更椒麻一点
2、没有啤酒加入清水也是可以的，Zui后可适量添加盐等调味
3、如果买回来的虾泥比较多，可用淡盐水浸泡小龙虾两小时。
聚味斋小龙虾-天津聚味斋鸿餐饮-聚味斋小龙虾加盟热线由天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司提供。天津聚味斋鸿餐饮管理有限公司（www.tjjuweizhai.com）位于滨海新区中惠熙园D座1302。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前聚味斋鸿在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。聚味斋鸿取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。聚味斋鸿全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。