【1KG起售】天津东大食品级 苯甲酸钠 食品化妆品保鲜防腐防霉剂
一、产品介绍:
名称:苯甲酸钠
别名:安息香酸钠
CAS:532-32-1
分子式:C7H5NaO2
熔点:300℃
沸点:249.3°C at 760 mmHg
分子量:144
苯甲酸又称为安息香酸,故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠;苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。
产品性状:
白色颗粒或结晶性粉末。无气味,有甜涩味。
三、产品指标:
检验项目 | 指标 | 检测结果 |
苯甲酸钠(以干基计)的质量分数% | 99.0~100.5 | 99.56 |
1:10水溶液色度(铂-钴色号)Hazen≤ | 20 | <20 |
邻苯二甲酸 | 通过试验 | 通过试验 |
易氧化物试验 | 通过试验 | 通过试验 |
酸碱度 | 通过试验 | 通过试验 |
重金属(以Pb计)的质量分数/%≤ | 0.001 | 0.0009 |
砷(以As计)的质量分数/(mg/Kg)≤ | 2 | 1.7 |
硫酸盐(以SO4计)的质量分数/%≤ | 0.1 | 0.09 |
氯化物(以Cl计)的质量分数%≤ | 0.03 | 0.021 |
干燥减量的质量分数/%≤ | 1.5 | 1.27 |
产品用途及其领域:
1、用途介绍:
(1)主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等
(2)用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
(3)防腐剂;抗微生物剂。
(4)苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。也可作为饲料的防腐剂。
(5)该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。
(6)用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。
2、运用领域:
(1)食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
(2)保健食品 、填充剂、 原料等。
(3)工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
(4)烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
(5)化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
(6)饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
包装存储:
1、本品整包装一般为25KG/袋,可拆包散卖。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。