国内外卫生要求
美国联邦法规中规定大肠在鸡肉、牛肉和猪肉中的分别为m=100CFU/cm2、M=1000CFU/cm2(鸡肉),m≤5CFU/cm2、M=100CFU/cm2(牛肉),天津大肠菌群检测装置,m=10CFU/cm2、M=10000CFU/cm2(猪肉);(m是指合格菌数,M是指附加条件后合格菌数)加拿大在新鲜或冷冻禽肉标准中规定大肠埃希氏菌的为m=10CFU/cm2、M=1000CFU/cm2;欧盟的食品微生物法规汇编中规定碎肉或冷冻碎肉中的大肠埃希氏的为m=50CFU/cm2、M=500CFU/cm2;澳大利亚食品标准法规中规定或未经巴氏消毒的乳中大肠的为m=3CFU/mL、M=9CFU/mL。在我国的动物源性食品标准中,除了冻禽产品标准中规定了致泻性大肠不得检出外,其他所有相关标准只是规定了大肠菌群的标准。
水质监测是监测和测定水中污染物的种类
水质监测是监测和测定水中污染物的种类,各类污染物的浓度及变化趋势,评价水质状况的过程。在谁知保护工作中,重要的工作内容就是水质监测,通过不断的水质监测一方面可以有效的预防水质污染,另外一方面可以通过数据的分析,科学改善水质状况,提升水质。以前水质监测主要依靠人工定期巡检,天津大肠菌群检测,出现问题难以及时发现,不过现在借助水质监测仪器在电脑上或手机上都可以随时查看监测水域的水体溶解氧,天津大肠菌群检测仪,浑浊度,PH值,电导率,水温,水质等数据,方便。
进行水质监测前,首先要明确监测目的,即为什么监测,监测的结果将用作什么用途。对于环保局来说,天津大肠菌群检测系统,这一数据将对日常工作有着非常重要的意义。明确了监测目的之后,就要开始进行调查研究以确定监测对象,安排采样时间和频率等。需要注意的是,采样的过程和采样的保存工作尤为重要,只有运用科学的采样方法得来的样品,才具有科学性。更为重要的是,对样品进行科学的分析测定,然后提出科学的检测报告。从监测方法这一层面上来说,除了技术方面的要求,进行检测人员还应当运用科学的分析方法。一般来说,进行水质检测常用的方法是质量分析法和滴定分析法。
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