石雕传统工艺在中式家居装饰设计中的应用
石雕作为一门古老的传统工艺伴随着人类发展，在人类建筑发展上留下过的一章。中式居住空间与传统民居在建筑构造与空间布局上有很大差别，石雕在传统建筑中作为建筑构件的功能性在中式家居设计中已淡化，文章就湘西地区石雕题材纹样其装饰性及文化内涵，如何运用到现代中式居室空间从题材、装饰部位、尺寸比例、材质、雕琢方式进行综合阐述，探索拓展其应用空间为现代中式室内装饰设计提供新的思路。
一、石材在传统建筑中的用途
旧石器时代的人类利用天然岩洞来栖身，殷商时期的建筑遗址中发现有天然石质柱础存在，说明人类很早就开始了将石材应用于建筑。石材具有耐久且不惧风雨的特性，被古人用来建造陵墓，在墓前设置石像生、建阙、建牌坊。随着宗教的传播发展，人们又开始建造经石塔。此外人们还用石材在河道建桥梁，如建于随朝初期的河北赵州桥，别墅石雕，则是现存Zui古老的单跨石拱桥。中国建筑数千年来，始终以木为主要构材，砖石常居辅材地位。石雕这一古老的传统工艺一直伴随着人类的发展历程，其功能也由单纯的石质工具演变发展细分为建筑构件、建筑装饰、庭院陈设和陈设石座、家具陈设等。石雕运用于建筑主要起着装饰、美化、突出建筑形象的作用。
作为建筑构件的石雕主要出现在台基、石围栏、御路、石踏跺、石装饰柱、石柱础、门枕石、抱鼓石等部位，还有些特殊的建筑石构件如院落中的排水口、水口盖板、庭院中的装点物陈设石座和石凳、灯座和石缸等，以及住宅前的石狮子、拴马石、上马石等。我国大量用石材砌筑或经雕琢运用在建筑中应是在唐、宋以后，而明清时期石雕工艺更是因为皇家建筑（如皇城即紫禁城）的大规模兴建而在工艺水平及雕琢的精致程度上得到了极大的提高。随着经济的发展，民间乡土建筑的模式也逐步的受到主流建筑风格工艺用材影响，八仙石雕，石匠在民间建筑建造过程中成为一支不容忽视的技术力量，石雕也成为乡土建筑装修的常用手段之一。目前明、清两代留存比较多的石雕就是很好的例证。
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石锅粉丝这是一道可当主食的菜肴，粉丝刚刚好吸饱了汤汁，入口还有一点嚼劲，再搭配一些肉末与蔬菜，口感层次极其丰富，特别是垫在石锅底部的洋葱丝，经过加热散发出来阵阵地香气，当刚出锅的粉丝与烧得火热的石锅碰撞到一起所激发出的香气，让人闻着就已是欲罢不能了，吃起来那叫一个香哟，秋风阵阵凉，吃上一锅热乎乎的石锅粉丝，别提多棒了用料：
粉丝100克 猪肉末50克 红椒10克香芹10克
洋葱30克 大蒜10克 小葱10克 姜5克
食用油适量 盐0.5茶匙 糖0.5茶匙生抽1汤匙
老抽1茶匙 胡椒粉1克 生粉1茶匙 蚝油1茶匙
做法：
1.准备好食材，猪肉、香芹、红椒、洋葱、大蒜、姜、小葱均切碎，另外再切一些洋葱丝
2.猪肉末、姜、大蒜放入碗中，加入盐、糖、生抽、老抽、胡椒粉、生粉腌制10分钟，另外准备一个碗汁（盐、糖、生抽、老抽、蚝油等）
3.起锅，放油，下肉末与洋葱碎炒出香味
4.沏入清汤或开水煮滚5.把粉丝放入锅中用筷子慢慢搅散
6.此时如果感觉水份差一点，可以再加入少许清汤或开水，别墅室内喷泉假山石雕，直到挑起一根粉丝可以感觉到粉丝很有弹性，并可轻松掐断时，就表示粉丝已经OK，此时倒入料汁炒匀
7.Zui后把红椒碎、香芹碎、小葱花放入碗中炒匀，即可关火
8.把石锅烧热，放油，煸香洋葱丝后，把炒好的粉丝摆放在洋葱丝上拌匀即可享用
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人首石雕尽管表现手法稚缺陷抽象，但并不意味着当时雕刻技法低下。如大溪文化的浮雕人面就采用了刻磨的技艺，而且其形象还具有一种无形的宗教力量。显然，当时的雕刻家是把他们主要的精力放在创作玉石雕刻品这上了。因为我们在红山文化和良渚文化中，已看到了许多精湛绝伦的玉雕作品以及小石雕工艺品。
红山文化的玉龙是罕见的杰作，天津石雕，它是用硬度较高的岫岩玉制作的，这是石雕技法应用于玉石雕刻创作的证明。众所周知，古代雕刻品中，玉与石的质料是很难区分的，在专家的鉴藏分类标准中也只有相对看法。但是有一点我们可以确认，在石器时代和青铜时代，古代雕刻家是将玉和石同等对待的，所以我们在红山文化和北阴阳营文化中，见到与五雕并存的还有鱼形石坠、雨花石装饰品。
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